Nuestra escuela está ubicada en el número cuatro de la madrileña Plaza de Olavide, en pleno centro de Madrid.
Nuestros cursos de enología y sumillería, se realizan íntegramente en nuestras instalaciones, estando dirigidos tanto a profesionales como a amateurs.
Curso Internacional de Sumillería
Para aquellas personas que desean una formación especializada, este curso les ofrece un programa con amplios contenidos enfocados al desarrollo de esta figura dentro de los sectores de la restauración, el comercio y el sector bodeguero a lo largo de 30 sesiones y 135 horas de formación totalmente presencial.
Durante nuestros casi 30 años de actividad hemos formado a alumnos que hoy ejercen como sumilleres, catadores, asesores de vino, propietarios de enotecas y de otras escuelas de vinos, jefes de compras, bodegueros, etc., sin olvidar a aquellos amantes del vino que han buscado una formación sólida que hiciera más profunda su experiencia con el vino a nivel personal.
Curso Elaboración Artesanal de Vino
Además, en nuestra escuela, aprender a elaborar vino de forma técnica es posible a través del Curso de Elaboración Artesanal de Vino, un curso de enología práctica dirigido a pequeños elaboradores, sumilleres y enófilos en general, en el cual y en pocas semanas, podrán adquirir los conocimientos necesarios para elaborar vino de calidad a pequeña escala.Club de Catadores
Sin embargo la continuidad no siempre es posible para aquellas personas que se introducen en el mundo del vino. El Club de Catadores está pensado para que todos nuestros alumnos puedan seguir profundizando en este fascinante mundo y desarrollando sus habilidades a través de contenidos con una marcada orientación internacional.
